Wien, 1930: Der Fleischermeister Otto Lehmann wird als “geheilt” aus einer Nervenheilanstalt entlassen. Doch die Rückkehr in die Normalität misslingt gründlich. Nach einem heftigen Streit mit seiner Frau Hanna bricht er ihr versehentlich das Genick. In Panik verarbeitet er die Leiche in seiner Wurstmaschine zu Spezialitäten, die bei den Wienern reißenden Absatz finden. Um den Nachschub für seinen Laden zu sichern und lästige Zeugen loszuwerden, mordet Otto weiter. Während die Stadt ahnungslos seine Waren genießt, schöpft ein neugieriger Reporter Verdacht. Ein tiefschwarzer, makaberer Krimi-Klassiker mit dem großartigen Victor Buono.

Otto Lehmann, a skilled butcher in Vienna, returns to his shop after three years in a psychiatric ward. His wife Hanna, who originally had him committed, is less than thrilled about his return. After a heated confrontation regarding Otto’s voyeuristic tendencies toward a neighbor, Otto snaps and kills Hanna. Using his professional equipment, he disposes of the body by turning it into sausages, which he then sells in his shop. The “special” meat becomes a local sensation. However, a bored reporter named Mike becomes suspicious of the sudden disappearance of Otto’s wife and starts digging into the butcher’s dark secrets, leading to a macabre game of cat and mouse.